فريز بالشكلاط

من طرف **zouhair** الإثنين مايو 02, 2011 12:25 pm

المقادير:

- فراوله
- شوكولاته خام "مطبخ" داكنه مذوبه
- شوكولاته بيضاء مذوبه
- خلة اسنان

الطريقة:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نقوم بغسل الفراوله جيدا ووضعها في مصفاة للتخلص من الماء الزائد .

نقوم بوضع حبات الفراوله على صينية متباعدين ونتركها تجف تماما .

نقوم بغرس خلة الاسنان في اعلى حبة الفراوله .

ونغطسها في الشوكولاته الداكنه ثم نضعها على ورق شمعي وندخلها البراد لتتماسك الشوكولاته .

ثم نقوم برسم خطوط عشوائيه من الشوكولاته البيضاء ثم ندخلها الثلاجه لمده 24 ساعه قبل التقديم.

تقدم في طبق كطبق حلويات مستقل او تستخدم لتزيين التورتات والكيكات وباقي الحلويات
..